Landmarkt – Verse Producten, met Liefde Gemaakt door Echte Vakmensen

landmarkt

Landmarkt staat voor leuk & lekker eten. Je kunt Landmarkt zien als een overdekte markt met het allerlekkerste vers, wat door vakmensen is gemaakt. De producten worden ingekocht bij honderd kleine telers, boeren en ambachtelijke leveranciers. Landmarkt is er voor lekkerbekken die vinden dat eten vooral leuk & lekker moet zijn!

Het verhaal achter de smaak
Oprichter Thijs van Banning vertelt over zijn winkels: ‘We verkopen lekkere producten met een verhaal. Dat verhaal komt meestal bij de teler of producent vandaan. Landmarkt is betrokken het haalt haar waren het liefst uit de buurt en waar het kan bio. We creëren een beleving die het koken met mooie producten een feest maakt. Mensen zijn steeds vaker bereid om uitgebreid met kwaliteitsproducten te koken. De kruiden van Buysman bijvoorbeeld. Ze staan mooi uitgestald in de winkel, met een foto van de teler erbij. Zijn verhaal is als het ware het onze, je kunt het proeven.’

Proeven kun je ook letterlijk, want in het filiaal aan de Schellingwouderdijk in Amsterdam Noord van Landmarkt huist ook een restaurant, waar gekookt wordt met producten uit de winkel.

landmarkt

Marktkoopmannen
Het bedrijf is onderscheidend omdat de verschillende ‘marktkoopmannen’ in de winkel verantwoordelijk zijn voor hun eigen specialisme. Zo weet de bakker (Le Perron) het beste brood te vinden, en is hij dus ook verantwoordelijk voor de inkoop. De slager haalt haar vlees uit de wei van boerderij Palmesteyn in de Betuwe en weet dat de koeien hier vrij kunnen grazen. Thijs: ‘Bij iedere afdeling heerst zo een eigen cultuur, net als op de markt.’

Of er in de toekomst meer Landmarkten bijkomen, daar is Thijs nog niet over uit: ‘We hebben er nu een kleiner filiaal bij op de van Woustraat, en daarnaast worden al onze producten door TringTring op de fiets bezorgd. Dat gaat allemaal hartstikke goed. We willen er altijd voor kunnen zorgen dat de kwaliteit van Landmarkt kan worden gegarandeerd. Een uitbreiding mag nooit ten koste gaan van waar we trots op zijn!’

Landmarkt

Schellingwouderdijk 339, Amsterdam, Nederland
020 49 04 333

Meet the partners